Pécsi Kosár Közösség

Pécsi Kosár Közösség

A Pécsi Kosár Közösséget két tucat lelkes önkéntes koordinálja. A célunk az, hogy helyi élelmiszerlánc szervezésével összekössük a környékbeli termelőket a vásárlókkal, szemléletformáló eseményeket és találkozókat szervezünk, ami által erősíteni tudjuk a közösségeinket és a helyi gazdaságot. Hétről hétre azért dolgozunk, hogy a bevásárló közösségünk átadónapjainak köszönhetően egy bővülő, nonprofit értékesítési csatornát biztosítsunk a termelőknek, időt és erőforrásokat megtakarítva számukra. Szeretnénk serkenteni a gazdák körében az összefogást, a szövetkezést és inspirálni a mezőgazdasági struktúrában ma már nem megtalálható alapvető növények termesztését. Heti átadó napjainkra aktuálisan tizennégy ős- és kistermelő termékeit tudják megrendelni az érdeklődők, jelenleg 60-70 családot látunk el így, jól megismert gazdaságokból származó egészséges helyi élelmiszerrel. Kezdeményezésünk a közösségi érdekek mentén halad, a személyességen és a közös tanulási folyamaton alapul. Bejegyzés alatt álló civil szervezetünk alapvető értékei közé tartozik megannyi környezettudatos és közösségi alapelv, mint a hulladékmentesség, környezetünk, talajaink megóvása és a hagyományaink, valamint a vidéki életforma megőrzése. Kezünkbe vettük az élelmiszer önrendelkezésünket! Infrastrukturális fejlesztéseinkhez, és az átadónapjaink helyszínéül szolgáló Balokány Ligetben kialakítandó (kizárólag helyi termékeken alapuló) büfé és zöld központ kialakításához szeretnénk adományokat gyűjteni!